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Le temps de l'âme échappe à celui du corps, 
 même si l'esprit s'ingénie à les concilier
extrait "Les amants de Bruges"

Je crois qu’on a choisit le week-end le plus froid pour se rendre à Bruges. C’est sous la neige et avec ces -16°C que j’ai découvert cette jolie ville et j’y ai passé un très joli moment.

De la peine à dégainer mon appareil photo, faut dire que mes doigts étaient limite en train de geler, j’ai tout de même ramener quelques souvenirs et des bonnes adresses à vous communiquer. 

Bruges est une petite ville, facilement accessible à pied, à flâner sur les canaux et les nombreux ponts. Perdez-vous dans les ruelles à l’écart des touristes, c’est le Bruges que j’ai le plus aimé.

J’ai également été surprise de l’accueil, les gens sont courtois, même dans les endroits les plus bondés et touristiques, les gens sont chaleureux, souriants et aimables. Certaines villes de France devraient en prendre de la graine car ça change beaucoup l’impression qu’on se fait, et on repart avec une envie d’y revenir.

Le voyage en Thalys Paris-Bruges dure 2h30 pour un voyage direct, il existe des options avec un changement à Bruxelles. Pour le logement, je vous recommande l’hôtel dans lequel j’ai passé 2 nuits, le Montanus , un 4* au décor contemporain et soigné, visitez leur site pour les offres spéciales (si jamais la Garden Suite au fond du jardin est parfaite).

De là vous pouvez vous rendre à pied au centre ville qui est à 5 minutes de marche, et vous rendre, pour un délicieux petit déjeuner, à la Mariastraat en face de la Kastanjeboomstraat, le nom exact du tea room m’échappe mais c’est une petite échoppe où l’on sert les meilleurs chocolat chauds. Dans la salle du fond il y a une grande cheminée pour se réchauffer.

Deux adresses où manger à Bruges:

  • Ter Halle: à deux pas de la  place Markt – Eiermarkt, ce restaurant propose de véritables grillades au feu de bois, viandes et poissons, délicieux.  1, Geernaaststraat 8000 Brugge.

 

  • Mojo: dans le prolongement de la rue de l’hôtel Montanus. Une cuisine belge contemporaine, mijotée et succulente. Meilleure table: sous la verrière au fond du restaurant. 4, Schaarstraat 8000 Brugge , link.

 

A ramener de Bruges:

  • Juliette’s: impossible de passer à côté de cette boutique où tout est fabriqué dans le laboratoire à l’arrière du magasin. Des cookies, des spéculos géants, des pâtes à tartiner, des sucettes pour faire son chocolat chaud, et délice suprême à ne pas louper, la pâte à tartiner au spéculos et chocolat blanc! A se lever la nuit! 31 wollenstraat 8000 Brugge.

 

J’y ai passé 2 nuits et c’est amplement suffisant pour découvrir la ville. Je vous laisse avec quelques images.

Et vous, Bruges vous connaissez? Si vous avez des adresses à partager, n’hésitez pas à les laisser en commentaires.

I think  I chose the coldest week end of the year to go to Bruges. It was under the snow and with an epic -16°C that I discovered that beautiful city, and I had a great time.

It was hard to get the camera out, my fingers were freezing on spot, but I still managed to get some nice stills and some good adresses to recommend.

Bruges is a small city, it’s easy to wander around just by walking, and go along the canals and the bridges. The labyrinth of streets is wonderful to avoid the touristy places.

 I was really surprised by the very warm welcome from the people there, everyone is wonderful even in the most obvious tourist spots, smiling and available. Some French cities could learn a lot from this, because you do come back with a different feeling, and a certain desire to go visit again sometimes!

The trip, with the Thalys Paris-bruges is 2h30 direct, there are options to change in Brussels as well. I can recommend where we stayed for 2 nights, le Montanus  a contemporary and beautiful 4*, you can visit their website for special offers (if it’s there, the Garden suite at the end of the garden is perfect).

From there you can walk to the city and the center, it’s only 5 min walk, and you can go for a gorgeous breakfast, at the Mariastraat in front of the Kastanjeboomstraat, the exact name of the tea room is gone from my head, but it’s a small place where you can find some of the best hot chocolate in two, and a fireplace.

Two places to have lunch/dinner in Bruges:

  • Ter Halle: Just around the corner from Markt – Eiermarkt, this restaurant has traditionnal grilled food, meat and fish, amazing. 1, Geernaaststraat 8000 Brugge.

 

  • Mojo: In the same street of the Montanus hotel, contemporary and delicious cooking, best table is under the glass roof at the end of the restaurant. 4, Schaarstraat 8000 Brugge , link.

 

What to bring back:

  • Juliette’s: impossible NOT to stop there, everything is done traditionnalla at the back of the shop. Cookies, giant speculos, jams, everything you need to do your own hot chocolate, and the ultimate guilty pleasure that you would kill for, the speculos and white chocolate spread! 31 wollenstraat 8000 Brugge.

I spend 2 days there and it was enough to discover the city for a first time, I’ll leave you with some beautiful pictures.

Do you know Bruges? If you have some cool adresses, please share in the comments!

 

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44 commentaires à “+ Bons baisers de Bruges +”

  1. Mademoiselle Coquelicot :

    Joli l’hôtel dans lequel tu es allée ! :)
    Pour ma part, je ne suis jamais allée à Bruges.

  2. Vilaine :

    J’adore Bruges !

    Et je confirme : la pâte à tartiner au spéculoos est réellement à tomber par terre ! :p

  3. Jessica :

    Très jolie ville :) Il y a pleins de bonnes choses à manger on dirait !

    Xx.

  4. Bee :

    Coucou! J’aime beaucoup ces photos! Je profite pour te dure que sur Hellocoton tous tes articles apparaissent dans la rubrique beauté! N’oublie pas de le changer. Bisous :)

  5. Doudou :

    Joli joli! Pour mon cher&tendre et moi c’est WE à Madrid mi-mars! A mon avis il ne fera pas -16! LOL
    Mais Bruges ça donne envie!!

  6. jessica :

    Tes photos sont sublimes!
    Ca donne envie d’y aller ;)
    tu peux me donner la référence de ton vernis stp? merci ;)

  7. caro :

    moi de belgique bruges est ma ville preferèe on decouvre toujours …… sublime photo merci et vive le chocolat ……

  8. caro :

    moi de belgique bruges est ma ville preferèe on decouvre toujours …… sublime photo merci et vive le chocolat ……

  9. VesperLynd :

    Je vais à Bruges une fois par an à peu près. Dommage que tu y sois allée à cette période, au printemps et en été c’est tellement plus joli et la balade sur les canaux est super agréable (romantique aussi) ;-)

  10. Diella :

    magnifique photos ^^
    ca donne envie d’y aller !

    jolie tenue au passage

    bises

    fashiondiella.blogspot.com/

  11. clem :

    je suis allée une fois à Bruges mais tous les magasins étaient fermés…ça devait être en fin de journée et j’enrage quand je vois cette pâte de spéculos !!! c’est une chouette ville !!! tes photos sont sublimes

  12. mll mag :

    ooooh sympa ;))
    mademoiselleandcomag.wordpress.com

  13. Violette :

    Voici mon compte rendu de Bruges : http://www.byviolette.com/2010/10/le-plat-pays.html
    Ce qu’il faut absolument rapporter c’est du Sirop de Liège (dernière photo) à tartiner, c’est 100% naturel, concentré de pommes, poires et dattes, le goût de mon enfance…
    Le Novotel est très bien situé, et il offre souvent des réductions intéressantes. Pleins de bons resto et confiseries. Ne pas manquer Knokke-le-Zout à une vingtaine de kilomètres !
    Bisous.

  14. nat :

    Je rêve d’y aller ne manque que le fiancé car c’est une ville très romantique!! A voir le film Bons baisers de Bruges avec Colin Farrell, un bon polar pour te souvenir de ton we!! Bonne soirée

  15. miyabi :

    J’ai faim <3

  16. Islandaise :

    j’adore Bruges, Gand, Bruxelles (sa grand’place superbe)… j’aime tte la Belgique, sa côte, la Wallonie moins connue… beau et jeune pays qui a de gros soucis en ce moment… J’y suis allée trés souvent et je ne pense qu’à y retourner ! (mon frère vit à Brxl en ce moment)… l’architecture flamande tout en découpes est magnifique !

  17. Islandaise :

    Ahh ! Bruges, Gand, Bruxelles (la trés belle Grand’Place), le Cook’Book (resto dans une librairie) etc…. Toute la Belgique est belle ; plein de bonnes choses à manger ! Beau et jeune pays qui a bien des soucis en ce moment ! On y est allé souvent et on y rêve déjà d’y retourner en n’importe quelle saison !! J’aime bcp l’architecture de style flamand, trés découpée, magnifique !

  18. Mélanie :

    J’y suis allée deux fois et c’est une jolie petite ville. Mais on y fait très vite le tour.

    J’avais fait le Quick (pas trop à recommander!), je peux recommander par contre un petit resto “La table folle”, je ne connais plus exactement la rue mais c’est celle qui amène au lac Amour. J’y ai pris un super thé avec une crêpe, un régal!

  19. Melle :

    Très belles ces photos! Ca donne envie d’y aller!

    Mimis
    Curiousmood.wordpress.com/

  20. béa :

    oui c’est tout à fait ça, les photos donnent envie de découvrir la ville,

  21. marjorie :

    En Lilloise, je passe très régulièrement à bruges, petit coin de paradis.
    J’ai même passé ma nuit de noce dans la suite du jardin de l’hôtel Montanus…
    A Bruges, il y a le magasin Didi qui est génial (tailles jusqu’au 52 )

  22. Miina :

    Tu n’étais pas si loin de chez moi en étant à Bruges, juste une petite centaine de kilomètres ^^
    J’aime cette ville, il est très agréable de s’y promener en amoureux…

  23. Flodesneiges :

    Je vais très souvent à Bruges, normal, je suis Lilloise, c’est la porte à côté :D Comme boutique, j’adore De Witte Pelikan, dans Vlamingstratt: un magasin où on trouve tout pour décorer son sapin toute l’année. Mention spéciale auss pour la boutique Fred&Ginger, une super marque belge de vêtements pour enfants, à l’esprit mi-funky mi-vintage, mes enfants adorent!

  24. Cilafée :

    Bruges j’avais adoré aussi ! Il y a une confiserie dont je ne me souvient plus du nom où on voit les artisans faire la pâte à bonbons en live. C’est délicieux !
    Quant à ta tenue elle a l’air trés jolie… On ne présente plus la verte call me ponie mais ton bonnet il vient d’où ? Il est très beau !

  25. Bella :

    I’ve been to Bruges twice and these pictures brought back fond memories. You look stunning in that photo! No one can pull off hats like you can!

  26. Olivia (à Paris) :

    Je ne connais pas du tout mais tes photos me donnent envie d’y aller, de flaner et de gaver de speculoos et chocolat!

  27. Miina :

    Je viens de regarder ta chronique sur M6 et je l’ai trouvé géniale… tu peux me dire où trouver les infos concernant les postiches, notamment pour celui que tu portes qui est juste fantastique !

  28. Miina :

    Edit : je me rends compte que je n’ai pas été claire ;o) J’ai trouvé le site mais on ne parle ni de prix ni des endroits où on peut les trouver sauf à Paris. Tu as plus d’infos ? Merci d’avance ! ^^

  29. patounettechatte :

    Que c’est beau !

  30. Cha :

    Des mois que je dis à mon chéri ‘Emmène moi à Bruges’ et qu’on repousse, là tu me fais baver! Ça a vraiment l’air charmant.
    Des bisous

  31. BigBeauty :

    Merci pour vos commentaires, en réponse…

    @Bee: merci de m’avoir prévenu je ne l’avais même pas remarqué!

    @Jessica: celui que je porte sur ces photos?? tu as l’oeil, il s’agit de la méthode Minx, ce n’est pas du vernis mais du plastic thermocollé sur l’ongle.

    @VesperLynd: ah mais j’ai adoré y aller en hiver, c’était tout glacé, comme figé j’ai trouvé ça magnifique. Un jour peut-être que j’y retournerai au printemps.

    @Cilafée: c’est un bonnet de chez New Look.

    @Miina: le postiche que je portais sur le plateau est un Elite vendu chez 2Moos, ils ont un site si jamais 2moss.fr pour les autres, j’ai mis toutes les adresses juste en dessous de ma chronique http://tinyurl.com/6yc9ng5

  32. Léti :

    Jolies photos, merci pour tes petites adresses !

    Leticherie.wordpress.com

  33. Miina :

    Merci BB, j’avais trouvé l’adresse su site en dessous de ta chronique mais il n’y a pas bcp d’infos sur leur site… apparemment il faut se rendre sur place… dommage, je garde l’adresse si au cas je me déplace à Paris un jour.

  34. zaza :

    speculos speculos hummmm juste pour ca j’aimerais y aller tant je suis une mordu de SPECULOS sous toutes ses formes !! :)

  35. Christelle bxl :

    Bruges est vraiment une très jolie ville et tes photos sont superbes !
    Tu m’as donné faim :-)

  36. VesperLynd :

    Oui vas-y et balade toi en canaux :)))

    Hâte d’y retourner et de retrouver ce Nord qui me manque tant… (oui bon je suis Lilloise mais je me sens aussi un peu comme chez moi en Belgique :))

  37. jessica :

    Merci stephanie pour ta réponse! “Déçue” que ce soit Minx, j’ai découvert grâce à toi et pour l’instant y’a pas grand chose pour Bordeaux :(
    Ca va venir de toute façon faut que je patiente! j’aime bien le rendu en tous les cas ;)

  38. ophélia :

    Tellement belle halala !!!Sa a l’air magnifique là-ba!!Mais la plus bellée photo c’est ou tu pose je trouve :)C’était bien là-ba??

  39. ophélia :

    Je suis vraiment pas a mes affaire aujourd’hui belle*^^

  40. Adi :

    Contente que notre petite Belgique t’ait plu ! J’adore ton look sur la photo. On a pas droit à la description des habits aujourd’hui ;-) ?

  41. manouschka :

    aaah Bruges….. on l’apelle LA venise des Belges
    J’adoore m’y promener, on se croit facilement dans un autre pays!
    contente que taime un bout bout de notre pays :-))

    PS oui oui des fois fait tellement froid chez nous queje pense qu’il fait meme plus chaud en russie ;-)))

  42. Angélique :

    J’adore Brugge, en bonne belge que je suis ;-)

    L’hôtel Montanus, je confirme, très chouette (surtout les chambres au fond du jardin) !

    A 2 pas de là, il faut aller goûter à la cuisine du bistrot Christophe : http://www.christophe-brugge.be, un régal !

    Pour un coup de folie : le B&B http://www.bonifacius.be, c’est – paraît-il – très bien !

    Côté shopping, Didi pour les grandes tailles, Dille & Kamille pour la déco au naturel, les accessoires de cuisine en bois, les épices à spéculoos, …

    A faire absolument : une balade en barque ou une balade en calèche, so romantic ;-) !

  43. patate :

    Hello, moi je suis allée à Bruges en plein mois d’Août en 2009, alors autant te dire que j’ai eu très chaud. Je suis d’accord avec toi sur plusieurs points :
    – Bruges est une ville magnifique et pleine de surprise car, la visite faite de jour ou de nuit ne révèle pas du tout la même ville. J’y suis de plus allée le w-e durant lequel toute la ville est en liesse et il y des concerts, des cours de danses en plein air, des battle de hiphop dans un cinéma!Et tout ça est gratuit! Tout le monde était dans la rue.
    – Les belges sont vraiment des crèmes, je les adore,
    – Et la pâte à speculoos est géniale (on la trouve en France d’ailleurs maintenant mais pas la crunchy).
    Bref, je te suis depuis un moment sans n’avoir jamais laissé de commentaire, je crois là c’est pas mal….

  44. Edith :

    Très jolie ville et pleines de bonnes choses à … déguster !
    Comment m’habiller avec de très jolie vêtements avec très peu de moyens ???
    Très belle tenue !
    Biz

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